Chcete také barevné zelí?

V úterý 4. dubna se první a druhý ročník pustil do laboratorní práce na téma vodivá pletiva.
Co jsou vodivá pletiva? Nachází se u rostlin, uspořádaná do cévních svazků a jejich úkolem je rozvádět látky do celé rostliny. Tento rozvod začíná u kořene a finišuje na koncích listů. My jsme tuto funkci zkoušeli na listech pekingského zelí. Proč zrovna pekingské zelí? Je totiž z velké části bílé. Kdyby se vybrala jiná rostlina, například zcela zelené barvy, stěží bychom se dozvěděli, jak vodivá pletiva fungují. 🙂
Pokus probíhal takto: V kádinkách se smíchala voda s potravinářskými barvivy, list se rozdělil na několik částí a ty se ponořily do jednotlivých kádinek. Výsledek se dostavil většinou do hodiny.

Tereza Havlová a Stefan Lambert